香港房屋協會
網頁指南 相關網址 事業發展良機 回饋社會 English
廚師 [Ref: Cook-SEN]


職 務

因應各長者的護理需要,提供餐飲服務予長者,包括烹飪、設計餐單、構思食物擺盤、準備食材等工作。
預算、購買食材和炊具,包括選擇供應商、計算成本、審查廚房庫存、點收訂購貨品及檢查質量。
保持廚房及烹飪設備清潔和衛生;嚴格遵守並實施廚房安全法規。
協助主廚管理及培訓廚房事務人員。
需擔任早班及輪班工作。

 

資 歷

小學或以上程度。
兩年或以上餐飲服務經驗,具備一百人以上或長者飯餐預備之經驗優先。
喜歡與長者接觸,具工作熱誠並致力提供優質食品及服務。
良好成本計算、中文書寫及溝通能力。
考獲食物衛生相關證書者優先考慮。

申請途徑


申請人可附上個人之詳細履歷經下列途徑申請上述職位:


網上申請:

寄香港銅鑼灣告士打道二百八十號世界貿易中心二十九樓,香港房屋協會人力資源經理收。(請於信封及信件上註明"機密 文件"及有關參考編號)

圖文傳真:28824466 (傳真號碼只供申請職位之用)



合資格之申請者將於八星期內接獲通知接見。

房協將會根據其個人資料政策的規定,於聘用上述及房協其他合適職 位空缺時使用求職者的個人資料以作參考之用。政策已列載於房協網 頁,亦歡迎申請人來函索取政策副本。當有關招聘過程完成後,落選 者的個人資料將於六個月內被銷毀。


備註:
由於兼容性的問題,如經互聯網遞交履歷,請以 MS Word 或 PDF 為格式

上一頁 返回頁首